グリルで焼くアップルパイ

こんばんは。

藤枝市の編み物教室サロンでニットマダムトリコです。

パイっぽくなってきました

意外と簡単に出l来ました

たまにはこのようなこともします。

グリルで作るアップルパイ。

オーブンを持ってないのでグリルで作りました。

暮れにはローストチキンをグリルで作って大成功をしたので、

今回はリンゴをたくさん頂いたたので、大好きなアップルパイに挑戦。

・・・・でやはりグリルで作りました。

リンゴをカットしてバター、砂糖、レモン汁少々で炒めて、冷ましてグラタン皿に少しバターを塗って、パイ生地を敷き、冷ましたアップルを乗せ、パイ生地で蓋をして周りをフォークで飾りの跡をつけて、卵の黄身を塗り、アルミホイルを軽くかけ弱火で約１０分。様子を見て時間を追加する、焼けていたら、アルミホイルを外して焦げ目をつけるためにまた、２～３分。

完成！！！

とてもおいしく出来上がりました。

気になりましたらお試しくださいませ。